Gratin de Pommes de Terre

Votre recette

• 1 à 2 kg de pommes de terre, plus, moins, selon le besoin
• 2 oignons
• Huile d'olive
• 40 cl de crème liquide (2 briquettes)
• Sel, poivre

1. Couper en rondelles un gros (ou deux petits) oignons.
2. Dans un bol, 3/4/5 cuillères d'huile d'olive (moi je compte même pas, je mets !), on couvre avec du film micro-ondes et 3 minutes au micro-ondes.
3. On coupe les pommes de terres en rondelles.
4. Sel, poivre, épices... ce que vous voulez.
5. On mélange avec l'huile d'olive et les oignons.
6. On ajoute deux briquettes de crème fraiche liquide (je prends du bas de gamme de chez bas de gamme).
7. Au four 180/200° une heure, plus c'est possible.
8. Remuer une ou deux fois pendant la cuisson.

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