Gateau Egyptien

Recette déposée par "Nath" le 14/07/2008

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5 min.

10 min.

35 min.

Votre recette

Ingrédients :

230 g de sucre

150 g de beurre mou

Zeste râpé de 3 oranges

3 oeufs (mis un par un)

125 g de farine

2 cuillères à café de levure

1 pincée de sel

100 ml de jus d'orange

Recette :

Mêlez à la spatule tous les ingrédients dans l'ordre sauf le jus d'orange.

Versez dans un moule beurré et cuire 35 à 40 mn à four thermostat 6 (175°) en surveillant car le gâteau est très sucré.

Couvrez le moule 5 mn pour démouler plus facilement, arrosez du jus d'orange et décorez de tranches d'oranges coupées en deux mais non séparées.

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